種のプチプチ食感も楽しめる木いちごのジュレをホワイトチョコともに。  

甘酸っぱいパッションフルーツをホワイトチョコと合わせてまろやかに。  

洋なし独特の芳醇な香りとコクのある甘さのガナッシュを閉じ込めました。  

ライム風味のガナッシュとジンジャーの風味豊かな余韻を味わえる逸品。  

ナッティーなアーモンドの風味香るガナッシュをスイートチョコで味をまとめました。  

ミルクチョコの優しい甘さにトロっとしたほろ苦いキャラメルを閉じ込めました。  

林檎の酸味と、キャラメルのビター感が特徴のタルトタタンをイメージしました。  

ミルクチョコにホワイトチョコガナッシュを絞り、クリーミーな甘さに仕上げました。  

ミルキーなミルクチョコガナッシュを閉じ込め粉糖をまぶして仕上げました。  

ちょぴりビターなスイートチョコをココアパウダーでまぶして少し大人な味わいに。